Undaria pinnatifida séchées (Process de séchage Basse Température < 40°c)
Algues broyées, tamisées . Granulométrie <1mm
Issue d’algues cultivées en Bretagne.
Conditionnement en sac papier kraft 3 couches (de 10 à 20kg)
Applications :
Certificat d’analyse du lot sur demande
Prix au kg:
7,00 €
Disponible sur commande
Algue brune pouvant atteindre 3m de long (Jusqu’à 10 m en Méditerranée). L’algue présente une nervure centrale bien différenciée. Les bords de la lame sont foliacés et très nettement découpés.
Algue présente en Atlantique Nord Est, Manche et Méditerranée. L’algue, d’origine japonaise, a été introduite accidentellement avec la culture des huîtres en Méditerranée. Algue essentiellement cultivée en France.
Autres noms communs français :
Wakamé, Ouessane, fougère des mers, butun bro-japan
Noms communs internationaux :
Wakame (GB)
| Dimensions | ND |
|---|---|
| Process | Paillettes |
| Packaging | échantillon, Sac papier |
Les bienfaits de l’algue
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