Saccharina latissima (BIO) blanchie Surgelée - Bretagne

Kombu Royal blanchi, surgelé en copeaux de 5cm

Issue d’algues cultivées en Bretagne

Conditionnement en sac plastique + carton de 5 kg – Enlèvement par le client.

Minimum de commande : 50kg

Applications :

  • Alimentation humaine

Certification Agriculture Biologique (Ecocert),

Certificat d’analyse du lot sur demande

DLUO: 1 an

Prix au kg:

10,50 

4999 en stock

Saccharina latissima (BIO) blanchie Surgelée - Bretagne

Description

Saccharina latissima est une algue brune présentant une lame entière ondulée. Elle peut atteindre 3 m de long.

Algue présente en Atlantique Nord Est, Manche et Méditerranée. Algue présente sur des substrats rocheux, dans des chenaux.

Autres noms communs français
Baudrier de Neptune, ceinture de neptune, kombu royal, laminaire sucrée, tali friz

Noms communs internationaux
Sugar sea belt, sugar kelp (GB),laminaria azucarada (E)

Informations complémentaires

Packaging

Sac papier

Process

Congelé

Les bienfaits de l’algue

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